Lørdag den 30. Januar 2021

Mexico

Vi har aldrig været i Mexico, men har flere gange snakket om det og studeret diverse bureauers rejsebeskrivelser, og landet er helt klart på listen over "to see".

Tøjet fandt vi på vores lager af udklædningstøj. Vi havde købte det til vores svogers fødselsdag nogle år før.

Og selvfølgelig skulle aftenen indledes med en Tequila Sunrise.

Til forret lavede vi en omgang Nachos

hovedretten var Enchillada al Horno
,og til dessert bagte vi en Pekan-nødde-tærte.  

Det viste sig at blive en større og dyrere omgang end vi lige havde regnet med, men den smagte dælme godt.
  Mexico - fest og farver og Mariachi orkester på Playlisten.
 Mexicansk øl .... ja der tænker man jo uvægerligt først på CORONA, men SOL er faktisk også rigtig god med en skive lime i.

Hjemmeside:

La Casita


USA