Hangzhou 16. oktober 2007

Lingyinsi templet, te-fabrik og Vestsøen

 

Lingyinsi templet - eller Templet til sjælens Refugium - var engang et kæmpe tempel med over 3000 munke. Solen skinnede herligt da vi besøgte det, hvilket var heldigt for Lone, der endnu ikke kunne klare at gå rundt en hel dag.
Mange kinesere har en afslappet holdning til buddismen, men det skader jo ikke at ofre lidt lys og røgelse til Buddha - bare for en sikkerheds skyld.
Der er stadig munke i Lingyinsi templet, der bla hjælper med at vedligeholde det.
Mange figurer og bygninger i og ved templerne i Kina er blevet ødelagt under kulturrevolutionen, men en del er blevet genopbygget. Bla disse figurer.
Buddha - med den karakteristiske knold oven på hovedet - hvor hans hellighed sidder.
I en af bygningerne sidder ca 500 forskellige "bronze"-figurer - alle nye - men lavet efter forskrift fra gamle dage.
Rundt langs bjerg-siderne er der indhugget forskellige figurer.
Buddha figurer i alle mulige stillinger og afskygninger og fra forskellige tider.
Kun enkelte steder kan man se de originale relieffer fra 1100-tallet.
Lige uden for Hangzhou ligger de fineste te-marker i Kina. Her dyrkes den berømte Dragekilde-te. Der plukkes 3 gange om året. Marts, Maj og Juni. Marts-plukningen giver den fineste te. Top-skuddene er små og fine og har den bedste smag. Te'en kan koste op til 8000 kroner pr kg. Der går ca 72000 blade til et kilo, som det tager ca 8 timer at plukke.
Teen ristes i små kar som disse. Det kræver håndelag at riste teen så den får den helt nøjagtige konsistens.
Det er i det hele taget en videnskab at servere te. Man dækker bunden i glasset med blade og hælder vand med den helt rigtige temperatur på. Vandet må ikke spilkoge. Kanden løftes og sænkes 3 gange så bladene hvirvler rundt i glasset.
Flot ser det ud når bladene hvirvler rundt og giver smag og farve til vandet. Men jeg er ikke te-drikker, så undskyld mig...... jeg synes nu det lugtede lidt af lucerne og smagte lige sådan. Vores guide var tæt på at nægte mig at deltage i resten af turen da jeg diskret kom til at nævne det, men forbarmede sig dog over en så uvidende vesterlænding
Man kunne købe te på fabrikken. Selvfølgelig til rabat-priser. Noget af det man kunne købe var kunstfærdigt arrangeret, så det foldede sig ud som en blomt når man hældte vand på.
Der findes mange Vest-søer i Kina, men Vest-søen i Hangzhou er den mest berømte. Vi sejlede en tur rundt i en båd som denne.
Byens sky-line viser her en by i rivende udvikling. Der satses i Hangzhou meget på uddannelse og byen har mange Universiteter, et begreb der i Kina dækker såvel universiteter som Handelsgymnasier mm
Solnedgang over Vest-søen. Billedet taler vist for sig selv.
Overalt hvor vi kom var der vejkryds-betjente. Enten dirigerede de trafikken - på trods af af der alligevel var lyskryds - andre steder som her, dirigerede de de gående. Og ve den der forsøgte at stå bare 10 cm for langt fremme - så blev der straks fløjtet og peget og kommanderet til man stod korrekt.
Forrige side

Til forsiden

Næste side